【販売元】株式会社ピアリー
【製造元】不明
【購入価格(税込)】 いただきものなで不明（100g）
【特徴】 岐阜県本巣市根尾産の自然薯を使った滑らかで素朴な味わいのそば。
【原材料】不明
【茹で時間】4～５分
【管理人のコメント】 オーシャンテール（OCEAN & TERRE）は、日本の自然の恵みを活かしたギフトコレクションを販売するブランド。その運営会社がある岐阜県の北部は、この干しそばの特徴でもある「島田折り」の麺作りが盛ん。その形状をうまく生かして、ドライフラワーの花束を思わせる、おしゃれな包装をあつらえている。
野趣に富んだ岐阜の干し蕎麦らしさは抑えられ、上品で滑らかなコシがある平打ち麺。まるで稲庭素麺を食べているかのようだ。
