干しそば日記をご覧いただき誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
今年もひとり、福井県内の実家で年越しです。
そして今年も友人の義弟さんが打ってくれた手打ちそばをいただきました。
自分でも図々しいと思いますが、帰省前から楽しみにしていたのです。
今回も自家製つゆと、自家栽培の大根、ねぎまで付けていただき、100%地産のおろしそばが完成! 身体に沁みる美味しさに、やっぱり俺って福井県人だなあと実感したお正月でした。

全国の干しそば(乾麺)をご紹介
干しそば日記をご覧いただき誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
今年もひとり、福井県内の実家で年越しです。
そして今年も友人の義弟さんが打ってくれた手打ちそばをいただきました。
自分でも図々しいと思いますが、帰省前から楽しみにしていたのです。
今回も自家製つゆと、自家栽培の大根、ねぎまで付けていただき、100%地産のおろしそばが完成! 身体に沁みる美味しさに、やっぱり俺って福井県人だなあと実感したお正月でした。
