【製造元】柄木田製粉株式会社（長野県長野市）
【購入価格(税込)】 486円（480g）
【特徴】 満足感たっぷりの１人前１２０ｇはゆでると約２９０gになります。たっぷり一人でも、ご家族でも、楽しく信州そばを美味しく楽しめます。
【原材料】 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩
【茹で時間】4分半
【管理人のコメント】 前回投稿したおびなた株式会社の「高原そば」もそうだったが、廉価商品の品質はその製造元の実力が如実の現れると思う。「安いから美味しくなくて仕方ない」という考え方なら作らない方がいいし、作ったとしても自分の首を絞めることになるからだ。
そういう意味でこの干しそばは、小麦粉を知り尽くした柄木田製粉だからこそできた、正に安くて美味しい干しそばだ。常備食材におススメの商品。
