信州 太切り 黒い蕎麦

【製造元】柄木田製粉株式会社(長野市川中島町)
【特徴】太めの田舎風そば
【購入価格(税別)】218円(220g入、@990円/kg)
【原材料】そば粉、小麦粉、食塩、小麦たんぱく
【茹で時間】5分
【管理人のコメント】商品名がストレートで迫力がある。確かに黒く平太で食べ応えがあり。干しそばに平太タイプは多いが、この商品はとくに平べったい。

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