からだシフト そば

【販売者】 五木食品株式会社(熊本県熊本市)
【特徴】そば本来のおいしさをそのままに糖質オフ【山芋入り】
糖質40%off。食物繊維たっぷり。
【購入価格(税別)】 178円(160g、1,113円/kg)
【原材料】そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、山芋粉/加工澱粉、増粘剤(アルギン酸エステル)
【茹で時間】 5~7分
【管理人のコメント】 「からだシフト」は三菱食品株式会社が企画する糖質制限(ロカボ)食品シリーズ。この干しそばは五木食品株式会社との共同開発らしい。
糖質が少ない上に1袋(2人前)食べても450kcal。私のように大盛りを食べたいけどカロリーが気になる人にもありがたい商品。(実際1袋を1人で食べた)
極細で食感が少しボソッとしているので博多ラーメンを思い出した。つゆがよく絡んでむしゃむしゃ食べられる。こんな蕎麦があってもいいと思うし、個人的に好きな商品。

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