深大寺そば

【蕎麦粉製造元】 深大寺そば粉本舗
【販売元】 島田製粉株式会社ST(東京都三鷹市)
【特徴】 製粉会社である弊社は、鮮度にこだわり、挽きたての「石臼丸抜一本挽きそば粉」を使用。粉が新鮮であればあるほど蕎麦の香りや味が豊かになります。
【購入価格(税別)】 450円(200g入、@2,250円/kg)
【原材料】 小麦粉、そば粉、食塩
【茹で時間】 3分
【管理人のコメント】 2019年9月にこれの長い(33㎝)の方を食べている。→こちら
付属のストレートつゆも美味しかった。

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