【製造者】昭和製麺株式会社（山形県天童市）
【購入価格(税込)】454円（270g）
【特徴】山形の黒い少し太めのそば。口当たりが良く、生めんに負けない喉ごしが好評のそば。通販人気No.１の商品です。
【原材料】 小麦粉（国内製造）そば粉、食塩
【調理時間】6～7分
【管理人のコメント】 昭和製麺さんの第4弾！！ 新そばの季節、蔵王連峰の山頂に積もる雪が銀色に輝く美しい光景。その情景から名付けられたのが「蔵王の銀嶺そば」だ。山形らしい黒くて太めの田舎そばでありながら、モチモチとした食感と滑らかな喉越しが特徴。多くの人に愛される通販人気No.1の理由も、その確かな品質にあるのだろう。
