国産の二八蕎麦

投稿日: esan コメント

【製造者】 山本食品株式会社（長野市）
【販売者】 株式会社山本かじの（長野県長野市）
【特徴】 良質な北海道産そば粉を使用した八割そば。
【購入価格(税別)】 458円（200g入、@2,290円/kg）
【原材料】 そば粉（そば（国産））、小麦粉、食塩
【茹で時間】 4分30秒
【管理人のコメント】 硬めの食感と喉越しのバランスはピカイチ。十割との差がはっきりしている。蕎麦湯も美味しい。少々お高め。


投稿グループ 八割 長野

最近の投稿