【製造者】 株式会社おびなた（長野県長野市）
【特徴】そば粉100％の贅沢な味わい。そば湯もおいしい食塩無添加。自家挽きそば粉で香り豊か。
【購入価格(税込)】 いただきもの（200ｇ）
【原材料】 そば粉（国内製造）
【茹で時間】 ゆで6分半＋むらし2分
【管理人のコメント】 おびなたさんの十割は3年前にこちらで投稿している。茹で時間、蒸らし時間も同じことから、パッケージを変えただけの商品だと思ったが、麺の形が若干違うので一応 別物らしい。
十割らしいサクサクとした食感がいい。豊かな風味にあふれた上質な干しそば。濃厚なそば湯もたっぷりいただいた。
